チェンマイ滞在をもっと特別に — 料理で味わうタイ文化
チェンマイを訪れたら、観光だけでは物足りない。本当のタイ文化を体験したいなら、タイ料理教室がおすすめです。
NPK1971では、チェンマイの人気料理教室「Baan Farm Thai Cook School」での本格的なタイ料理体験をご案内しています。
このツアーの3つの魅力
🛒 1. ローカル市場でお買い物体験
タイ料理は材料選びから始まります。朝のタラート(市場)で、地元の人々に混じって新鮮な食材を選ぶ体験は、旅の忘れられない思い出になるはず。
- 色とりどりの野菜や果物
- 見たことのないハーブやスパイス
- タイ料理に欠かせない調味料
ガイドが丁寧に説明するので、タイ語ができなくても安心です。
🌿 2. 自分で野菜を収穫
Baan Farm Thai Cook Schoolには自家農園があります。料理に使う新鮮な野菜やハーブを、自分の手で摘み取る体験ができます。
- バジル、コリアンダー、レモングラス
- 唐辛子、ナス、パクチー
- 採れたての香りと味を楽しめる
👨🍳 3. 経験豊富な講師による本格レッスン
プロのタイ人シェフが、一人ひとり丁寧に指導。料理初心者でも、本格的なタイ料理を作れるようになります。
学べる料理例:
- パッタイ(タイ風焼きそば)
- トムヤムクン(辛酸っぱいエビのスープ)
- グリーンカレー
- ガパオ(バジル炒め)
- マンゴースティッキーライス
ツアーの流れ
📅 半日コース(約4〜5時間)
08:30 ホテルお迎え
↓
09:00 ローカル市場で食材選び
現地の市場で食材の説明を受けながらお買い物
↓
10:00 Baan Farm到着・農園見学
自分で野菜を収穫
↓
10:30 料理教室スタート
3〜4品のタイ料理を実習
↓
12:30 できたての料理を試食
自分で作った本格タイ料理をランチとして楽しむ
↓
13:30 ホテル送迎
こんな方におすすめ
✅ チェンマイ滞在中に特別な体験がしたい
✅ タイ料理を本格的に学びたい
✅ 帰国後も家でタイ料理を作りたい
✅ 観光だけでは物足りない
✅ 一人旅でも参加できるアクティビティを探している
✅ 家族や友人と楽しめる体験がしたい
料金に含まれるもの
✅ ホテル送迎(チェンマイ市内)
✅ 市場ツアーガイド
✅ 料理教室参加費
✅ 食材費
✅ ランチ(自分で作った料理)
✅ レシピブック(持ち帰り可)
✅ エプロン・調理器具レンタル
よくあるご質問
Q. 料理初心者でも大丈夫ですか?
A. はい、まったく問題ありません。講師が丁寧に指導しますので、料理経験がない方でも本格的なタイ料理を作れます。
Q. 子供も参加できますか?
A. はい、お子様も参加いただけます。ご家族での参加も大歓迎です。
Q. 一人でも参加できますか?
A. はい、お一人様でもご参加いただけます。他の参加者の方々との交流も楽しめます。
Q. 食物アレルギーがあるのですが…
A. 事前にお知らせいただければ、対応可能な範囲で調整いたします。
Q. 作った料理は持ち帰れますか?
A. 料理はその場で試食していただきます。レシピブックをお渡ししますので、ご自宅でも再現できます。
お客様の声
「市場での買い物から料理まで、すべてが新鮮で楽しかったです。特に自分で作ったグリーンカレーの美味しさは格別でした!」
— Aさん(30代・女性)
「一人旅でしたが、他の参加者とも仲良くなれて楽しい時間を過ごせました。日本に帰ってからも習ったレシピで料理を作っています。」
— Tさん(40代・男性)
「子供と一緒に参加しました。野菜を収穫する体験が特に楽しかったようです。家族での良い思い出になりました。」
— Sさん(50代・女性)
ご予約・お問い合わせ
NPK1971では、お客様のご希望に合わせてツアーをアレンジいたします。
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